Výpožičný čas
sluzby@kniznicatv.sk
056/672 42 22
Širokú škálu chutí a pestrosti jedál nám poskytujú práve koreniny. Tým, že koreniny obsahujú enzýmy, vitamíny, éterické oleje, glykozidy, alkaloidy, minerálne látky, rôzne kyseliny a horčiny a mnoho iných, ešte nepreskúmaných látok, pôsobia na náš organizmus oživujúco, regulujú trávenie, pôsobia ako katalyzátory a v nemalej miere pôsobia ako liek. O ich dôležitosti svedčí aj to, že ľudia od praveku až do dnešných čias poznali a používali koreniny. Domovom korenia je Ďaleký východ. Mnohé staré národy ako Egypťania, Číňania, Feničania a Rimania používali koreniny aj na liečenie ľudských neduhov.
K nám sa mnohé druhy korenia dostali pričinením moreplavcov a doniesli exotický nádych cudzích krajín. Koreniny sa oddávna a dodnes tešia veľkej obľube, boli a sú veľmi vzácne.
Vyberte sa na exkurziu za najznámejšími koreninami sveta a okoreňte si svoj deň vzácnymi informáciami 23. apríla 2018 o 12,45 hod. u nás v knižnici.
Fotogaléria:
